Massimo Bottura poster

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Massimo Bottura

La Osteria Francescana del chef Massimo Bottura combina tradición italiana con artificios modernos para llegar a ser el tercer mejor restaurante del mundo..

Dan Barber poster

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Dan Barber

El famoso chef Dan Barber, granjero y revolucionario de la industria alimentaria, encabeza la lucha por cambiar la manera de pensar sobre los alimentos y su cultivo..

Francis Mallmann poster

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Francis Mallmann

Desde las islas de la Patagonia hasta los restaurantes con tres estrellas Michelin, el chef Francis Mallmann celebra su estilo de cocina en fogatas al aire libre..

Niki Nakayama poster

EP04

Niki Nakayama

En su restaurante n/naka de Los Ángeles, Niki Nakayama combina creatividad, pasión y profesionalidad en su cocina kaiseki..

Ben Shewry poster

EP05

Ben Shewry

La fuerte conexión con la naturaleza y la dedicación para descubrir nuevos sabores del chef Ben Shewry, de Nueva Zelanda, han hecho conocido Attica en todo el mundo..

Magnus Nilsson poster

EP06

Magnus Nilsson

Lejos de cualquier ciudad, lejos de los ingredientes más frescos, el chef Magnus Nilsson ha creado uno de los mejores restaurantes del mundo en la helada Järpen, Suecia..